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Le mie ricette
Le mie ricette

Scopri le ricette di Jaia: ti propongo una varietà di gustosi piatti casalinghi che spaziano dalla tradizione alle invenzioni personali.

Il Ragù di Zia Margherita

La ricetta del ragù

Torta al Cioccolato

Scopri la ricetta di questa semplice ma gustosa torta al cioccolato

Pasta all'amatriciana

Mettete insieme alcuni semplici ingredienti come il guanciale, il pomodoro e il Pecorino Romano e avrete la famosa pasta all'amatriciana. Provare per credere!

Oli aromatizzati

Scopri come preparare in poche mosse i tuoi oli aromatizzati al limone, all'arancio e al rosmarino.

Crema di zucca

Cosa c'è di meglio di una calda e gustosa zuppa quando fuori fa freddo? Ecco la ricetta della crema di zucca.

Polpettone di tacchino

Un polpettone leggero ma gustoso? Ecco la ricetta!

 

La Calamarata

Tipico e fragrante piatto napoletano che deve il suo nome al formato della pasta, simile agli anelli dei calamari

Frittata di carciofi

I carciofi sono delle verdure deliziose che si prestano a moltissime ricette, ecco la ricetta di una frittata molto leggera che può essere servita come secondo oppure tagliata a cubetti anche come antipasto.

Asparagi e uova

Ricetta davvero molto semplice ma molto gustosa e di stagione: asparagi e uova!

Caponata siciliana

Ecco al ricetta della caponata siciliana, buona sia calda che fredda.